Igår så bakade jag pizza. Jag gjorde både "vanlig" pizza och pizzabröd pinnar med ostfyllning. Det vart jättegott.

   Brödpinnarna.

   Pizzan :D

RECEPT:

Ugn: 250 grader i mitten av ugnen 12-15 min

Två portionspizzor.

Deg:

1 dl fingervarmt vatten

1/2 msk olja

2 krm salt

2-2 1/2 dl mjöl

1/4 jäst

"Pålägg":

 1 dl krossade tomater

       Oregano

       Skinka

+ valfritt "pålägg" (ananas, champinjoner o.s.v.)

HOW TO:

Deg:

Häll i det fingervarma vattnet i en bunke. Häll i oljan och saltet. Blanda

 Smula i jästen. Blanda ordentligt så att jästen löser upp sig. Blanda sedan i mjölet, lite i taget.

 Arbeta färdigt degen på ett väl mjölat bakbord. Låt degen jäsa i 10-15 min.

Tomatsås:

 Blanda de krossade tomaterna med oregano.

Lägg på skinka, valfritt pålägg och sist ost.

Jag och Ellea Bakade idag :) vi gjorde muffins/cupcakes. Så här blev dom:

   Mmm...    Dom vart gooooda... :D

(Recept från internet)

                                                 o